Работа автоматов серии Evolution основана на системе Hot Cup, а принцип обслуживания кроется в уникальной разработке – карусельном механизме, в который загружаются кассеты со стаканчиками. Механизм представляет собой барабан с одиннадцатью стойками-держателями для стаканов. Так как стаканчики Hot Cup уже содержат ингредиент для напитка, обслуживающему персоналу остается только загрузить кассеты в соответсвующие держатели (согласно таблице оператора с распределением напитков по соответсвующим позициям в карусельном механизме). Приготовление напитков по системе Hot Cup предотвращает смешивание разных ингредиентов, что повышает уровень гигиеничности и качества приготовления напитков при работе с JEDE Evolution. Одиннадцать держателей карусельного механизма могут быть завязаны в группы при программировании. Эта возможность позволяет отложить момент дозагрузки автомата (особенно актуально для ходовых напитков, таких как кофе). |